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保定麻辣鸭货培训学员学习流程分享
作者:admin 来源:保定味霆小吃培训 点击: 发布日期: 2020-06-09 18:19
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保定麻辣鸭货培训学员学习流程分享   一位学员通过添加我们味霆熟食培训学校李师傅的微信,咨询小吃项目。给学员报价发送位置,预约时间之后过来学习。   很多学员咨询,小吃好...

保定麻辣鸭货培训学员学习流程分享

  一位学员通过添加我们味霆熟食培训学校李师傅的微信,咨询小吃项目。给学员报价发送位置,预约时间之后过来学习。

  很多学员咨询,小吃好不好学,能不能学会,很多小吃配方是固定的,我们需要牢记即可,灵活掌握运用。也看个人学习能力,没有时间限制,学会为止。

  担心学不会,不要紧,我们这没有时间限制,学会为止。学员可以网上随便去搜索了解,我们口碑还是不错的,可能您去一些地方学一遍就让您走了。不管您会不会。我们不一样,我们的宗旨就是让您学会。让您能够独立操作,成功开店。因为我们想走的更远,走的更久。而不是为了赚钱什么都不管。最起码我们有责任心。

  预约时间,直接过来报名学习。

  报名项目挺多的,有卤肉熟食、麻辣鸭货、麻辣香锅、小海鲜、各种鱼等等。

  安排好学习项目,开始进行学习。

  首先理论讲解。很多人学小吃,说不就学学怎么做就行了。确实有很多地方做培训的,您去学习,就是师傅教您一遍就行了。但是这样您觉得您能完全掌握了解学会吗。为什么用这款调料,某种调料多了少了或者没有时如何解决,食材的处理,后期的保存等等等等,这些您都了解吗,所以我们学习小吃技术,不是说让您会做就行了,您得彻底理解了解,这样才能做好小吃生意。

  理论讲解之后就开始实操了。

  学员动手操作中。

  首先就是解冻浸出血水。

  解冻的时候,认识调料。根据师傅讲解的尝试自己选调料配比,师傅旁边指导。

  调料食材准备齐全,开始实操。实操练习麻辣鸭货,麻辣香锅.

  师傅做一遍,学员学习,学员记笔记也好,照相录像也好,只要能记住学会就行,之后学员自己独立操作,师傅旁边指导,最后,学员根据自己得学习情况进行复习练习。没有时间限制,学会为止。

  麻辣鸭货,麻辣香锅出锅。

  学员说我们的服务不错,师傅教的也挺好,而且做的口味也非常不错,于是又加项学习炒菜系列。

  学员回家做麻辣鸭货,遇到问题。一直电话微信沟通,还是做不好,建议前来继续学习。


经过努力,终于开业售卖,并帮助学员找货源。


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